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Le Nicoletta, une belle adresse italienne.

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C’est grâce à Audrey et Virginie du blog Plus on est de food, plus on rit que nous avons connu ce nouveau restaurant à Saint-Germain-en-Laye. Lorsqu’elles nous ont donné quelques conseils pour une soirée de Saint-Valentin, elles nous ont parlé du restaurant le Cala Luna à Eragny (95), cet établissement représente un must pour elles.

Lorsque nous avons su que le Cala Luna ouvrait une nouvelle adresse bien plus près de chez nous, nous avons guetté son ouverture.

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Restaurant La Sirène

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Il y a quelques temps, je vous parlais de belles balades dans le Nord-Pas-de-Calais, sur la côte d’Opale : Wimereux, le Cap Blanc-Nez et le Cap Gris-nez. Dans ce dernier billet, je vous avais promis de vous donner quelques bonnes adresses de restaurants dans ce joli coin de France.

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Le restaurant La Sirène est The place to be (oui, nous sommes en face des côtes anglaises ne l’oublions pas !) pour déguster des fruits de mer. Mais attention, il faut absolument réserver car cette adresse est très prisée par les locaux et les touristes. Comme toutes les bonnes adresses, il faut la mériter et donc prévoir quelques jours au moins à l’avance pour réserver.

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Au Fulcosa à Fourqueux (78)

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Oui, je sais, nous sommes à peine sortis des fêtes que je vous parle de nouveau gastronomie. Mais, avouez qu’entre les chocolats et la galette, il ne faut pas perdre le rythme.

Alors, j’avais envie de vous faire découvrir un restaurant sympathique dans un village des Yvelines. Oui, un petit village, tranquille avec un joli restaurant sur une place tranquille et pourtant ce petit village Fourqueux n’est pas loin de Paris puisqu’il se situe aux portes de Saint-Germain-en-Laye.

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Réveillon 2015 à l’Auberge des ruines à Jumièges

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Comme l’an dernier, notre réveillon de la Saint-Sylvestre s’est passé à l’Auberge des Ruines à Jumièges.

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Nous avions tellement apprécié ce moment en 2014 que nous avions prévu depuis fort longtemps de réitérer l’expérience gustative cette année.

Le chef Christophe Mauduit nous a de nouveau étonnés et fait passer un superbe moment !

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C’est en dégustant une coupe de champagne rosé que nous avons débuté la fête avec les amuses bouches : un velouté de haricots coco, huitre pochée et émulsion au lard, une brioche de ris de veau à la noisette, et une courge spaghetti laquée au lierre terrestre.

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