Valencia en 3 jours : le guide pour tomber sous le charme de cette ville secrète (et abordable !)

Valencia, (ou Valence pour les Français) c’est bien plus qu’une simple ville espagnole : c’est un véritable coup de cœur, une destination qui m’a instantanément conquise. Imaginez : le soleil, la mer Méditerranée, une architecture époustouflante, une gastronomie à se damner, et tout cela sans la foule écrasante ni les prix exorbitants de sa grande sœur catalane. Oui, je parle de Barcelone, et croyez-moi, si vous cherchez l’authenticité, la chaleur humaine et un budget maîtrisé, Valencia est la perle rare de l’Espagne. Loin des sentiers battus, elle offre une expérience de voyage unique, à la fois vibrante et apaisante.

Prêt à découvrir comment profiter au maximum de cette merveille en seulement trois jours ?

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Suivez le guide ! Et n’hésitez pas à cliquer sur les différents liens pour en savoir davantage sur les lieux que j’ai adorés.

Combien de jours sont nécessaires pour visiter Valence ?

Je vous parle de 3 jours, mais peut-être devrais-je dire 3 nuits. Je suis en effet restée 3 nuits à Valencia.

• Arrivée un mercredi en fin d’après-midi à l’aéroport de Valence, j’ai tout de suite commencé à m’imprégner de l’ambiance des soirées valenciennes.
• Dès le lendemain, je suis allée visiter la partie contemporaine, même futuriste de Valencia : la Cité des Arts et des Sciences (Ciutat de les Arts i les Ciències en valencien).
• Mon second jour de visite fut dédié au centre ville historique de Valencia, riche en musées et trésors architecturaux.
• Enfin, pour le 3ème jour, j’ai décidé de profiter de la plage de Valencia, puis de faire un peu de shopping avant de prendre l’avion du retour.

Visiter Valencia en 3 jours, c’est faisable, mais cette découverte vous donnera juste envie de revenir plus longtemps pour en profiter encore plus.

L’arrivée à Valencia

En arrivant à l’aéroport, plusieurs solutions sont à votre disposition :

• En métro : Les lignes 3 et 5 du métro (Metrovalencia) relient l’aéroport au centre-ville. Le trajet dure environ 20-30 minutes. Si vous choisissez cette option, je vous conseille d’acheter votre Valencia Tourist Card d’avance et de la récupérer au bureau ou au distributeur de l’office de tourisme à l’aéroport. En effet, cette carte vous permet d’avoir les transports gratuits dans l’agglomération valenciennes. Je vous parlerai plus loin des autres avantages de cette carte.
• En bus : La ligne 150 (MetroBus) relie l’aéroport à des arrêts centraux comme Estació del Nord et Pl. Espanya. Le trajet dure environ 30-40 minutes.
• En taxi : Les taxis sont disponibles à l’aéroport. Le trajet jusqu’au centre-ville dure environ 15-20 minutes et coûte entre 20 et 40 €.
• En transfert privé : Vous pouvez réserver un transfert privé. Le chauffeur vous attendra à l’aéroport.
• Prende une voiture de location, mais personnellement, ce n’est pas la solution que je vous conseillerais si vous envisagez un séjour de 3 jours sur Valencia. Sincèrement, les transports sont très faciles et nombreux et c’est aussi un vrai plaisir de parcourir la ville à pied.

Vous trouverez peut-être des guides de Valencia vous proposant une visite dans un ordre différent du mien. Vous me connaissez, je ne fais pas toujours les choses comme tout le monde.

Vous vous demandez comment optimiser votre city-break Valencia en 3 jours? Voici quelques conseils utiles.

Journée 1 : Plongée dans le Futur à Valence : La Cité des Arts et des Sciences

Préparez-vous à un véritable choc visuel en arrivant dans l’un des quartiers les plus emblématiques de Valence : la Cité des Arts et des Sciences (Ciutat de les Arts i les Ciències).

Conçue par les architectes visionnaires Santiago Calatrava et Félix Candela, cette prouesse architecturale semble tout droit sortie d’un film de science-fiction. C’est un complexe futuriste et gigantesque qui abrite plusieurs édifices aux formes organiques et audacieuses, entourés de bassins d’eau turquoise.

C’est un lieu où la culture, la science et l’art se rencontrent de manière spectaculaire. Que vous soyez amateur de science, curieux de nature ou simplement en quête d’un décor grandiose pour vos photos, la Cité des Arts et des Sciences est un passage obligé qui marque les esprits et illustre parfaitement le dynamisme et la modernité de Valence.

J’aime beaucoup marcher dans les villes que je visite et j’ai donc décidé de laisser le bus de côté pour me diriger vers ce quartier à pied depuis mon hôtel qui se trouvait en centre-ville. Il m’a fallu 40 minutes en passant par le parc Jardí del Túria, un immense jardin qui serpente à travers Valence, aménagé dans l’ancien lit du fleuve Turia. C’est vraiment un chemin très agréable que je vous conseille. Vous pouvez aussi opter pour une location de vélo, les pistes cyclables sont vraiment au top à Valencia.

Que faire dans ce quartier de Valence ?

Après cette véritable claque architecturale que j’ai ressentie, voici les différents points à ne pas manquer et surtout n’oubliez pas votre Valencia Card qui vous fera bénéficier de tarifs avantageux pour les visites.

L’oceanogràfic

Le plus grand aquarium d’Europe, avec différents habitats marins et des spectacles de dauphins. Pour être sincère, j’ai évité les spectacles des dauphins. Par contre, j’ai été émerveillée par les différents aquariums géants, le nombre fou d’espèces différentes, le tunnel des requins et également les superbes oiseaux présents également dans cet aquarium. C’est une visite à faire aussi bien pour les petits que pour les grands.

L’Hemisfèric

Un cinéma IMAX, un planétarium et un laserium avec des projections immersives. J’ai choisi d’aller voir un film sur les aurores boréales (oui, j’adore être dépaysée!). Une remarque : entrée vraiment très peu onéreuse par rapport à ce que l’on connait à Paris avec la Géode.

Le Musée des Sciences Príncipe Felipe

Un musée interactif pour tous les âges, axé sur la science et la technologie. C’est peut-être le seul site qui m’a un peu déçue. Je m’attendais à un édifice bien plus fourni en salles d’exposition.

Le Palau de les Arts Reina Sofía

Un opéra et un centre des arts du spectacle.

L’Umbracle

Une promenade paysagée avec des plantes locales et des sculptures, offrant une vue panoramique. Un gros coup de coeur pour moi. J’aurais aimé prendre des dizaines de photos mais il y avait beaucoup de touristes.

L’Ágora

C’est un espace qui héberge le centre d’expositions Caixa Forum. Vous passerez devant en allant jusqu’à l’Oceanografic. C’est aussi une folie architecturale. Vous aurez aussi une vue différente du pont du barrage de l’or depuis l’Agora. Cette passerelle piétonne est aussi nommée « El Jamonero » (le porte-jambon) en raison de sa forme particulière.

Journée 2 : Découverte du centre historique

J’ai choisi le 2eme jour pour faire connaissance avec la vieille ville de Valencia. Et j’ai eu la chance d’être guidée durant plus de 3 heures par Marcos, un guide valencien parlant extrêmement bien français. Heureusement, car je ne parle pas un mot d’espagnol ! C’est cela d’avoir fait allemand 2ème langue au collège !

Pour vos trois jours à Valencia, prévoyez des visites guidées pour profiter au maximum.

N’hésitez pas à faire appel à Marcos pour visiter cette ville magnifique, il saura vous emmener voir les incontournables mais bien plus également. Réservez vos visites guidées sur VISIT VALENCIA

Le coeur historiques de Valencia avec ses rues pittoresques, ses monuments emblématiques, ses différentes ambiances selon les quartiers va vous charmer, je n’en doute pas.

Les incontournables

La Cathédrale Sainte-Marie de Valence et Le Micalet (Miguelete)

Au cœur de la vieille ville de Valence, se dresse un monument qui raconte à lui seul des siècles d’histoire : la Cathédrale Sainte-Marie de Valence. Ne vous fiez pas à sa façade imposante, car cet édifice est un véritable livre ouvert sur l’évolution architecturale de la ville, un fascinant mélange de styles qui reflète les différentes époques qu’elle a traversées.

Elle abrite aussi un trésor d’une valeur inestimable : le Saint Calice. Selon la tradition et de nombreuses études, c’est bien ici que se trouverait la coupe utilisée par Jésus lors de la Cène ! Qu’on soit croyant ou non, l’émotion est palpable face à cette relique chargée d’histoire et de légendes. Petite remarque très franchouillarde : dans cette salle du Saint-Graal, vous pourrez également observer une partie de la chaîne qui fermait le Vieux-Port de Marseille (Parce qu’en 1423, les troupes valenciennes, sous le règne d’Alphonse V d’Aragon, ont attaqué et pris Marseille).

Le clocher de la cathédrale, offrant une vue panoramique sur la ville après avoir gravi son escalier en colimaçon (attention : 207 marches!). La montée au Micalet vous coûtera 2 euros 50 (attention, pas de carte bleue) et beaucoup d’énergie. On ne peut rester plus de 20 minutes au sommet. Personnellement, étant petite, j’ai eu du mal à prendre des photos par-dessus le grillage de protection.

En quittant la place de la Reine et en vous dirigeant vers l’église Santa Catalina et sa tour, je vous conseille de vous arrêter dans une boutique exceptionnelle, dédiée à l’artisanat de la peinture d’éventails depuis 1910 : Abanicos Vibenca. L’atelier est ouvert sur la rue et vous pourrez y admirer le travail des peintres sur éventails.

La Loge de la Soie (Lonja de la Seda)

Classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO , la Lonja est considérée comme l’un des plus beaux exemples d’architecture gothique civile en Europe. C’était autrefois la bourse de la soie et des marchandises de Valence. Avant d’entrer dans la salle principale, vous traverserez un élégant jardin d’orangers. Il vous faudra un peu de patience pour profiter de ce jardin car de nombreux groupes de touristes viennent visiter la Loge de la Soie, mais la patience vaut le coup.

Le clou du spectacle est sans aucun doute la Salle des Contrats (Sala de Contratación). Imaginez un vaste espace où des colonnes torsadées et élancées montent vers le ciel, comme les troncs d’une forêt de palmiers, supportant des voûtes étoilées. C’est un spectacle architectural saisissant, un lieu où les marchands concluaient autrefois leurs affaires. On s’y sent tout petit (surtout lorsque l’on est petit comme je le suis!) Ce bâtiment était le cœur battant de l’économie valencienne à une époque où le commerce de la soie faisait la richesse de la ville. C’est ici que les transactions se nouaient, que les contrats étaient signés, et que l’on discutait des prix des étoffes précieuses.

Le Marché Central (Mercado Central)

Ce n’est pas qu’un simple lieu de commerce, c’est une véritable institution, un spectacle étonnant et un paradis gourmand qui éveille tous les sens ! Sa structure en fer, ses dômes en verre, ses céramiques colorées et ses immenses verrières inondent l’espace de lumière. Je pense que j’aurais pu rester plus d’une heure dans ce marché tellement les senteurs et les couleurs m’attiraient. Mais, la visite se poursuivait car il y a vraiment tant à voir à Valence.

Un conseil : choisissez votre horaire pour visiter le Mercado Central, si vous préférez éviter la foule, allez y faire un tour plutôt entre 9h et 10h le matin. Il est ouvert tous les jours jusqu’à 15h environ.

C’est l’un des plus grands et des plus beaux marchés couverts d’Europe, et chaque détail est une œuvre d’art.

Profitez de cet endroit également pour goûter aux saveurs locales. Goûtez les fameuses horchata (boisson rafraîchissante à base de souchet) et fartons (pâtisseries allongées pour les tremper). Vous pourrez également en déguster un peu partout dans la ville puisque c’est une des spécialités les plus connues de Valence. Par exemple, à la Cité des arts et des Sciences, vous pourrez en acheter aux vendeurs ambulants.

Vous trouverez aussi des olives, des épices, des fruits secs, et bien d’autres spécialités.

L’Église San Nicolás de Bari (La Chapelle Sixtine de Valence)

C’est une de mes plus belles surprises du séjour !

De l’extérieur, elle semble être une église historique comme tant d’autres. D’ailleurs, vous y accédez par une toute petite ruelle, on n’imagine pas du tout ce que l’on va découvrir en entrant.

Ce n’est pas pour rien qu’on la surnomme la « Chapelle Sixtine Valencienne ». En levant les yeux, vous serez ébloui par une explosion de couleurs et de détails : l’intégralité de sa voûte et de ses murs est recouverte de fresques baroques absolument magistrales, réalisées par Dionís Vidal et inspirées des œuvres de son maître Antonio Palomino à la fin du XVIIe siècle.

Ces fresques représentent des scènes de la vie de Saint Nicolas et Saint Pierre Martyr, et leur restauration minutieuse, achevée en 2016, a rendu à ces œuvres toute leur splendeur d’origine.

Un véritable coup de cœur à ne pas manquer si vous aimez les surprises et la beauté baroque !

Un musée d’art contemporain incroyable : le Centro de Arte Hortensia Herrero

C’est le nouveau trésor de l’art contemporain à Valence.

Si vous êtes un amateur d’art contemporain, ou simplement curieux de découvrir un lieu culturel exceptionnel qui fait beaucoup parler de lui à Valence, ne manquez sous aucun prétexte le Centre d’Art Hortensia Herrero (CAHH). Je fais partie des personnes qui ne connaissent pas grand chose en art contemporain mais qui adorent pénétrer ce monde pour en savoir plus et pour le plaisir de ressentir des émotions. Car, oui, je pense que vous serez ébranlés ou enthousiasmés par ce lieu unique.

Inauguré récemment, ce musée est une véritable pépite, né de la passion de la mécène Hortensia Herrero, et il est devenu en très peu de temps un incontournable.

Il est installé dans l’ancien et magnifique Palais de Valeriola, un bâtiment historique du XVIIe siècle qui a été restauré avec une minutie incroyable. L’alliance entre l’architecture historique et les œuvres d’art ultra-modernes crée un dialogue fascinant et une atmosphère unique.

Le Centre d’Art Hortensia Herrero est une excellente occasion de voir des oeuvres d’art contemporain de premier plan, dans un cadre somptueux et dans un calme approchant la méditation. Certaines oeuvres sont des installations dynamiques et en profiter en étant seule dans la salle est un cadeau inestimable.

L’entrée générale pour le CAHH coûte 10 euros. Il existe des réductions, mais pas avec la Valencia Card cette fois car il s’agit d’un centre d’art privé.

Pour finir cette journée, nous sommes allés visiter un lieu très atypique dans le quartier de Carmen (quartier qui devient très à la mode d’ailleurs) : La Casa de las Rocas. Ce musée unique en son genre est bien plus qu’un simple bâtiment, c’est le gardien des géants qui animent les processions les plus emblématiques de la ville. Vous serez plongés dans l’histoire, la tradition et les festivités de Valence. C’est un endroit incroyable.

Parlons gastronomie ! Mes bonnes adresses de restaurants et bars à Valence.

La Paella Valenciana (la vraie!) est la grande star de tous les restaurants mais malheureusement, elle ne se déguste qu’à 2 personnes. Puisque j’étais solo, il m’a été impossible d’en goûter une durant mon séjour. Il me faudra pour cela retourner à Valence en couple ou entre amis.

Oubliez les paellas de fruits de mer que l’on trouve ailleurs. La vraie paella valencienne se prépare avec du poulet, parfois du lapin, des haricots verts plats (ferraura), des haricots de Lima (garrofó), et parfois des escargots. Le secret réside dans le bon riz, un bouillon riche et une cuisson parfaite pour obtenir le socarrat (la couche légèrement grillée au fond de la poêle). Le riz bien entendu vient de la région de Valence, la ville est entourée de rizières.

Mais, il y a de nombreuses autres spécialités que vous pourrez découvrir sous forme de tapas !

Je vous conseille pour cela le restaurant La Lola ! Il est situé dans le centre historique de Valence, dans une rue piétonne romantique. Leur cuisine de marché met en valeur les produits locaux, et on peut dire que je me suis régalée ! Une série de tapas haut de gamme à partager avec Leticia qui m’a fait connaitre cet endroit. Tout était délicieux et accompagné d’un choix de vins. Le top du top, je vous conseille sincèrement, mais il est préférable de réserver.

Une autre adresse, plus simple, mais tout aussi sympa et emblématique de Valence : Le MI CUB. Il vous faut y aller autant pour la cuisine style tapas que pour le lieu puisque ce restaurant se trouve au Marché de Colon, un lieu emblématique de Valencia.

Si vous désirez boire un verre, je vous conseille 2 adresses coups de coeur.

• Tout d’abord, un bar extraordinaire tenu par Marc, tout aussi unique : Le Cafe de Las Horas. C’est dans cet établissement qu’il te faut déguster l’Agua de Valencia ! C’est le cocktail signature de la ville ! À base de jus d’orange frais, de cava (vin pétillant espagnol), de vodka et de gin. Très rafraîchissant, mais attention, ça se boit facilement ! C’est la spécialité du Cafe de Las Horas mais pas seulement. Il faut venir dans ce bar pour son ambiance, sa décoration. Ce lieu est unique et il faut absolument le connaitre. J’ai regretté une chose : ne pas avoir eu assez de temps pour y retourner. Mais, ce sera pour une prochaine fois.

• Une autre adresse magnifique : le rooftop de l’hôtel Estimar où je séjournais. De ce rooftop, vous pouvez profiter de la vue sur toute le quartier historique en buvant un des cocktails signatures du The Banker’s Bar. Je vous conseille fortement le coucher de soleil sur Valencia depuis ce rooftop.

Et puis, je vous en ai déjà parlé plus haut, il vous faut absolument goûter l’Horchata !

Une boisson emblématique de Valence ! L’horchata est un lait végétal rafraîchissant et légèrement sucré, fabriqué à partir de souchet (chufa). Elle est traditionnellement accompagnée de fartons, des pâtisseries allongées et moelleuses, idéales pour tremper dans l’horchata. C’est un rituel incontournable, surtout par temps chaud. En 3 jours, j’en ai bu beaucoup, mais je n’y ai pas ajouté les fartons, je n’avais pas assez faim pour cela.

La meilleure adresse : Horchateria de Santa-Catalina

Journée 3 : profiter des plages

Valence possède de magnifiques plages urbaines et des étendues de sable plus sauvages à proximité.

Il est très facile de s’y rendre en bus. Depuis mon hôtel dans le centre historique, il m’a fallu 30-35 minutes avec la ligne 32 pour arriver sur la plage de la Malvarossa, la plage la plus urbaine et la plus célèbre de Valence. Encore une fois, un parcours gratuit grâce à la Valencia Card.

Encore plus d’informations sur le site : VISIT VALENCIA

J’ai été étonnée par l’immensité des plages. Celle de la Malvarossa mesure 1800 mètres de long ! La Promenade maritime, qui relie la marina de Valence à la plage de la Patacona, est idéale pour se promener et profiter de la vue sur la mer.

La prochaine fois, je prendrai le temps d’aller faire un tour à la Marina de Valence. Mais, l’avion m’attendait…

Où dormir à Valencia ?

Pour un séjour agréable, choisissez un hôtel central pour votre séjour à Valencia en 3 jours.

C’est à l’Hôtel Estimar de Valencia que j’ai séjourné durant 3 nuits.

C’est un hôtel très élégant, très très confortable et situé idéalement pour un séjour de 3 jours à Valence. Je vous en parle dans l’article :

Coup de coeur pour l’Hôtel ESTIMAR VALENCIA

Je me trouvais à quelques minutes de marche des principaux sites historiques comme la Cathédrale, le Marché Central, la Loge de la Soie, mais aussi des boutiques et des restaurants animés. Juste en bas de l’hôtel : des arrêts de bus stratégiques pour rejoindre par exemple les plages, mais aussi un grand magasin du style des Galeries Lafayette.

Ma chambre était extrèmement confortable, je me trouvais au 1er étage et mes fenêtres donnaient sur l’énorme arbre qui se situait devant l’entrée de l’hôtel. Ce qui donnait une ambiance très calme et zen à la chambre. Un service de chambre haut de gamme : on m’a demandé si je souhaitais que l’on me ferme les volets, on m’a apporté un produit pour les mains. Ils étaient vraiment aux petits soins.

Un petit-déjeuner de qualité, sous forme de buffet varié et plats chauds était proposé dans le prix de la chambre.

2 équipements que j’ai appréciés :

• Le spa qui peut être privatisé. ( vous avez aussi accès à une salle de fitness et à des soins esthétiques si vous le demandez).
• Le Banker’s Bar avec son rooftop. J’ai eu le droit à un show cocktail !! Vraiment génial !

Retrouve aussi mes adresses restaurants et bars coup de coeur à Valence : 6 adresses incontournables

Que faire autour de Valence ?

En 3 jours, honnêtement, il est difficile d’aller explorer les alentours de Valence. Visiter Valence est déjà d’une richesse infinie. Mais, si vous y séjournez plus longtemps, je vous conseille :

L’Albufera

À seulement 10 km de Valence, ce parc abrite le plus grand lac d’Espagne, des rizières et une faune variée. Vous pouvez y faire une promenade en bateau traditionnel (albuferenc), observer les oiseaux, et déguster une authentique paella dans le village d’El Palmar, où ce plat est né.

Les Grottes de San José

Des grottes impressionnantes avec des formations géologiques spectaculaires et une rivière souterraine. C’est un ami espagnol qui me les a conseillées.

El Palmar

Le village de pêcheurs au cœur de l’Albufera, parfait pour déguster une paella authentique.

Alors, est-ce que visiter Valencia en 3 jours est suffisant ?

Oui, absolument ! Trois jours sont une durée idéale pour un première découverte de Valence et pour en saisir l’essentiel. Bien sûr, vous ne pourrez pas tout voir en profondeur, mais ces trois jours vous donneront un excellent aperçu de ce que Valence a à offrir et vous laisseront probablement l’envie d’y revenir ! C’est le format parfait pour un city-break dynamique et dépaysant.

J’ai adoré cette ville, vous l’avez bien compris. j’ai été époustouflée par la diversité de son architecture. On y retrouve une superposition de styles qui témoignent de sa riche histoire et des différentes civilisations qui l’ont habitée.

• Des vestiges romains : On peut encore découvrir des vestiges de cette période, notamment au Centre Archéologique de l’Almoina, qui révèle les fondations de la ville romaine.
• L’influence musulmane
• Le style gothique Valencien avec la Cathédrale Sainte-Marie de Valence, La Loge de la Soie, les portes fortifiées de la ville.
• Le style Renaissance, influence des courants artistiques italiens
• Le style Baroque très présent comme l’Église San Nicolás de Bari
• Le style Art Nouveau, appelé en Espagne Modernisme : comme le Marché Central, le Marché de Colon, la Gare du Nord (Estación del Norte) qui était en restauration lorsque j’y suis allée mais où j’ai pu admirer certaines mosaïques.
• Et bien sûr, l’architecture contemporaine avec la Cité des Arts et des Sciences par exemple.

J’aimerais aussi insister sur le fait que c’est une destination idéale pour un voyage solo. En effet, il n’y a pas de problème d’insécurité et je me suis sentie vraiment très à l’aise à me promener de jour comme de nuit dans les rues de Valence. Vos 3 jours à Valencia sera une expérience inoubliable, pleine de découvertes et de plaisirs.

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Un grand merci à Visit Valencia et Leticia Colomer pour son accueil adorable et pour cette collaboration riche en découvertes.

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