Saint-Valentin à Versailles : une escapade d’exception au Waldorf Astoria Trianon Palace

Passer la Saint-Valentin à Versailles, c’est déjà une jolie promesse… mais au Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace, on change carrément de dimension romantique. Ici, on ne vient pas juste dormir à l’hôtel : on s’offre une parenthèse à part, chic, gourmande et terriblement amoureuse, à quelques minutes de Paris et du parc du Château de Versailles.

Une parenthèse hors du temps pour les amoureux 50+

Le Trianon Palace à Versailles est de ces lieux qui ont vu passer des écrivains, des têtes couronnées et grands de ce monde, et qui continuent aujourd’hui à séduire ceux qui aiment les belles adresses avec du caractère. Installé le long du parc du Château de Versailles, l’hôtel propose 199 chambres et suites avec vue sur le Domaine royal ou les jardins, dans une atmosphère feutrée, élégante, parfaite pour un week-end à deux.

Pour une Saint-Valentin, c’est l’endroit idéal quand on a passé la cinquantaine et qu’on a envie de marquer le coup sans courir partout : tout est sur place, du dîner étoilé au spa, en passant par le petit-déjeuner gourmand.

Dès l’arrivée, on comprend que l’hôtel a pensé cette « escapade romantique enchantée » comme un cadeau à part entière. Une bouteille de champagne rosé vous attend en chambre, accompagnée de fruits de saison et d’un bouquet de roses élégamment disposés : de petites attentions qui donnent immédiatement la ton de ce séjour placé sous le signe de la douceur et de la complicité.

Une Saint-Valentin version haute-gastronomie

Pour les couples qui aiment vivre les grands moments autour d’une belle table, le Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace propose deux façons très différentes (mais tout aussi gourmandes) de fêter la Saint-Valentin.

Le voyage en six temps de Gordon Ramsay au Trianon

Dans le restaurant étoilé au Guide MICHELIN Gordon Ramsay au Trianon, orchestré par le chef Gabriele Ravasio, la Saint-Valentin se décline en un menu en six temps qui ressemble à une véritable déclaration d’amour culinaire. 

On y retrouve des produits d’exception comme les coquilles Saint-Jacques associées au foie gras, le bœuf Wellington emblématique de la maison, ou encore un surprenant mascarpone fumé au caviar. 

Le menu de Saint-Valentin est proposé le 14 février au soir au tarif de 350 € par personne, hors boissons. On est clairement sur une expérience gastronomique d’exception, à réserver si vous avez envie de célébrer un cap important dans votre histoire à deux : anniversaire, retraite, seconde lune de miel…

La Véranda, lumière, douceur et poésie sucrée

Si vous rêvez plutôt d’un cadre lumineux ouvert sur le parc du Château de Versailles, c’est vers La Véranda qu’il vous faudra tourner. Le Chef Exécutif Frédéric Larquemin et le Chef Pâtissier Eddie Benghanem y signent un menu de Saint-Valentin tout en délicatesse.

Le menu de La Véranda est proposé le 14 février au soir à 195 € par personne, hors boissons, ce qui en fait une belle option pour un dîner raffiné dans un cadre d’exception, sans nécessairement pousser jusqu’au gastronomique étoilé.

L’art de prolonger la soirée au Trianon Palace

Pour transformer cette soirée en véritable escapade amoureuse, l’hôtel propose une offre d’hébergement pensée comme une bulle hors du temps.

Après le dîner, vous régagnez votre chambre ou votre suite dans ce grand bâtiment historique du début du XXᵉ siècle, havre de paix pris depuis 1910 par la haute société et des personnalités comme Marcel Proust, Sarah Bernhardt ou encore la Reine Élisabeth II.

Au matin, le réveil se fait en douceur : petit-déjeuner gourmand en chambre si vous avez envie de traîner en peignoir, ou à La Véranda si vous préférez débuter la journée face au parc, dans une atmosphère lumineuse. Là encore, l’idée est de prendre le temps, de discuter, de savourer le plaisir d’être ensemble, loin du quotidien et de ses contraintes.

L’offre Saint-Valentin, « Escapade romantique enchantée », est annoncée à partir de 968 € pour deux personnes, incluant l’hébergement et les attentions romantiques en chambre. Cette base tarifaire vous permet ensuite de composer votre expérience sur mesure, en sélectionnant le restaurant qui vous ressemble le plus et les options bien-être.

Spa Guerlain : se retrouver à deux, en douceur

Difficile d’imaginer un week-end romantique sans une pause bien-être digne de ce nom. Le Spa Guerlain du Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace s’étend sur trois niveaux et propose 14 cabines de soins, une grande piscine chauffée, un sauna, un hammam, une salle de fitness et même des courts de tennis pour ceux qui aiment bouger à deux.

Dans le cadre de l’escapade de Saint-Valentin, l’accès à la piscine et au nouveau hammam vient compléter cette expérience en mode « déconnexion totale ». On s’offre un moment de détente profonde, on laisse tomber les obligations, et on se concentre sur l’essentiel : prendre soin de soi, et de son couple.

Infos pratiques et esprit de cette escapade

Cette parenthèse romantique au Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace s’adresse aux couples qui ont envie de se faire plaisir, de célébrer leur histoire et d’assumer le côté « séjour d’exception ».

Bien sûr, tout cela représente un certain budget. On ne se l’offrira sans doute pas tous les ans, ni à tous les tournants de notre vie de couple. Mais je crois aussi qu’après 50 ans, on a le droit de temps en temps se faire plaisir, de marquer une étape, de célébrer une belle histoire. Alors oui, c’est un investissement… mais parfois, lâcher prise, s’offrir une parenthèse d’exception et créer un beau souvenir à deux, ça n’a pas vraiment de prix.

• Lieu : Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace, le long du parc du Château de Versailles.
• Date du dîner de Saint-Valentin : menu disponible le 14 février au soir, dans les deux restaurants.
• Tarifs menus (hors boissons) :
  • Gordon Ramsay au Trianon : 350 € par personne.​
  • La Véranda : 195 € par personne.
• Offre d’hébergement « Escapade romantique enchantée » : à partir de 968 € pour deux personnes, avec champagne rosé, fruits de saison et bouquet de roses en chambre.

Pour tous ceux qui ont passé les 50 ans et qui rêvent d’une Saint-Valentin élégante, sans clichés, avec ce petit supplément d’âme qu’apportent les lieux chargés d’histoire, cette adresse à Versailles a tout d’une belle idée .