# Guadeloupe : 4 bonnes adresses de restaurants.

Voilà juste un mois que nous sommes revenus de cette île de beauté. J’avais envie de partager avec vous nos bonnes adresses de restaurants testés en Guadeloupe.

Des adresses que nous avons appréciées autant pour leurs mets que pour leurs vues à couper le souffle et pour l’amabilité des restaurateurs.

rhumeriedupirate01La Rhumerie du pirate, je l’avais connue bien avant de partir en Guadeloupe grâce au blog Vivre sur une île. Lorsque nous sommes passés devant le resto en nous dirigeant vers la pointe des Châteaux, j’ai tout de suite reconnu la devanture (on ne peut pas la manquer n’est ce pas! ) et nous nous sommes arrêtés. Nous n’avons pas été déçus. Tout d’abord, j’ai apprécié le fait qu’il y avait beaucoup de clients locaux, c’était plutôt bon signe. A la Rhumerie du pirate, on y mange bien, on y boit bien et la vue est plus qu’agréable. Demandez d’ailleurs à être placés si cela est possible le long de la mer, vous pourrez ainsi profiter du petit vent marin qui vous fera votre climatisation durant le repas. Puis régalez vous de crabe farci, fricassée de chatrou, de lambis ou de ouassous.

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La vue depuis la terrasse du restaurant
La vue depuis la terrasse du restaurant

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Bon appétit!
Bon appétit!

La Rhumerie du pirate

Route de la Pointe des Châteaux

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rocherdemalendure03Pour notre 3ème coup de coeur gastronomique en Guadeloupe, je vous emmène sur Basse-Terre cette fois, juste en face de l’ilet de la réserve Cousteau au restaurant Le Rocher de Malendure sur la commune de Bouillante.
Coup de coeur pour les plats délicieux, pour le punch coco à se damner, pour l’amabilité du personnel, pour la vue, et pour nos copains les iguanes qui vous tiennent compagnie sur la terrasse.

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le vivier à langoustes
le vivier à langoustes

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Lui, il a voulu nous faire un remake du maître du monde sur le Titanic
Lui, il a voulu nous faire un remake du maître du monde sur le Titanic! 😉
latoubana05La dernière bonne adresse que nous aimerions partager avec vous est un des meilleurs restaurant de l’île : La Toubana.
La Toubana est l’hôtel-restaurant spa 4 étoiles de Grande Terre. Il se situe à Saint-Anne.
Sa piscine, sa vue à couper le souffle, sa gastronomie en font une des meilleures adresses de Guadeloupe.
J’avais connu la Toubana il y a presque 30 ans de cela, oui le temps passe vite. L’établissement a bien changé, c’est véritablement devenu un complexe très luxueux.
Nous n’y sommes allés que pour le déjeuner mais nous avons pu profiter de la piscine à débordement (avec une petite contribution financière supplémentaire) avec son bar à cocktails. La plage privée de l’hôtel est aussi très charmante.
Nous n’avons pas testé l’hôtel avec ses bungalows cachés dans la flore luxuriante mais nous ne désespérons pas de le faire peut-être l’an prochain !! ( Cher responsable de la communication de la Toubana, si tu m’entends ! 😉 )
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Un lieu fait pour les amoureux
Saint-Anne 97180, GUADELOUPE
Bien entendu, il y a beaucoup d’autres restaurants délicieux en Guadeloupe, et nous vous donnons rendez-vous en septembre 2016 car nous y retournerons et nous pourrons vous conseiller encore des adresses bien sympas.
 

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A Ploumanac’h : une promenade romantique entre terre et mer.

Je vous emmène cette fois dans les Côtes d’Armor, plus précisément à Ploumanach, juste à côté de Perros-Guirec.

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Selon moi, ce site de Ploumanach fait partie des plus belles vues de Bretagne que j’ai pu connaître. Ok, je suis loin d’avoir arpenté toute la région, mais ce coin du Trégor nous a laissé un souvenir inoubliable.

C’est en fin d’après-midi, fin octobre, que nous sommes partis pour cette randonnée très tranquille. Il suffit de suivre le sentier des douaniers. 

Les sentiers sont très praticables, la dénivellation très faible. Nous avons pu profiter de différents paysages dans une ambiance apaisante et un soleil couchant qui ne faisait qu’embellir les points de vue.

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Dans un environnement de landes côtières et de chaos granitique, nous avons pu admirer le phare de Ploumanach avec son pont en pierres taillées de granit rose,

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Time for my detoxification

Chers lectrices, chers lecteurs, je pars quelques jours en cure contre ma cyberdépendance.

Je pars en vacances SANS MON PC !!!

Si, si je peux le faire !!! Mais, seulement, une fois par an . 🙂

J’ai choisi une cure de soleil, de plage, de beaux paysages. Je crois qu’il me faut bien cela pour supporter l’effet de manque.

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Nous avons testé un hôtel réservé aux adultes.

Nous avons testé un hôtel réservé aux adultes, et nous y retournerons.

adultN’y voyez aucun sous-entendu sulfureux dans le terme « hôtel pour adultes » .

Non, les hôtels pour adultes seulement (adults only) sont synonymes de calme, silence, et le silence est un véritable luxe .

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Le jour où j’ai préféré les Vosges.

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Durant des années, si je pensais sports d’hiver, je pensais automatiquement les Alpes.

J’ai eu une enfance heureuse et relativement gâtée et depuis mon plus jeune âge, les vacances d’hiver et de printemps se passaient dans les Alpes, puis plus tard, dans les Hautes-Alpes.

 Puis, à l’âge adulte, j’ai été plusieurs années à abandonner l’idée des sports d’hiver : vacances trop chères, dépenser une somme conséquente en hiver nous empêchait de partir où nous souhaitions en été. Le budget était avalé par les dépenses de location, forfaits, etc….

 Depuis 4 ans, j’ai découvert que l’on pouvait faire du ski dans les Vosges !!

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La clé des champs à Gérardmer (Vosges)

Lorsque nous passons nos vacances d’hiver dans les Vosges, nous ne manquons pas de passer une petite soirée dans ce restaurant La clé des champs.

Je vous ai déjà parlé du Grand Hôtel de Gérardmer.

Cette fois, je vous conseille un resto plus simple, mais bien sympathique.

Nous l’aimons pour son décor. Certains le jugeront un peu kitch, nous le trouvons adorable, féérique, cosy et très romantique. Nous ne le connaissons qu’en hiver, mais il parait que le décor change à chaque saison.  En hiver, on pourrait se croire entrer dans la maison du Père Noël ou chez Boucle d’Or.

Nous y allons pour manger une fondue ou une pierrade en amoureux.  La viande est succulente, les sauces également.

Le repas est éclairé aux chandelles. Le service discret et sympathique.

Vous pouvez même réserver la petite cabane en bois pour un dîner en amoureux.

La Clé des Champs

24 Rue Francois Mitterrand, 88400 Gérardmer, France

Téléphoner en avion?

Oui, ce sera bientôt possible ou pas…

Un pas de plus vers la permission d’utiliser son smartphone en vol a été franchi.

La Federal Communications Commission ou FCC (« Commission fédérale des communications ») aux USA, et la commission aux transports de l’Union Européenne ont décidé que les appareils électroniques seraient dorénavant autorisés pendant les vols aux Etats-Unis et en Europe. Mais, les Etats-Unis veulent aller plus loin en autorisant les appels téléphoniques pendant les vols intérieurs.

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Escapade amoureuse à Saint-Malo

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Je suis tombée amoureuse d’une ville : Saint-Malo.

Je suis tombée en amour pour un endroit unique : l’hôtel Le Nouveau-Monde

Nous avions hésité à propos de la destination pour ce week-end en amoureux. La normandie? nous y sommes allés souvent. La picardie? Oui, mais… Et Saint-Malo? Nous y avions de très bons souvenirs, notre première escapade, il y a 12 ans.

Mais, un peu trop loin pour un week-end peut-être… Mais, l’envie fut la plus forte.

L’envie de revoir la mer, l’envie de revivre des souvenirs, l’envie de revoir les lieux, et l’envie tout simplement de cette ville qui paraît si austère mais qui n’est que douceurs et plaisirs.

Surtout quand on a la chance de séjourner dans ce superbe hôtel : Hôtel-Spa Le Nouveau-Monde.

Un hôtel contemporain qui fête juste son année d’existence. Un hôtel 4 étoiles,situé près de la vieille-ville , à quelques minutes à pied des remparts, face à la mer.

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