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Où partir pour éviter la foule cet été ?

Menhir bretagne

Alors que nous passons le plus clair de notre temps à travailler et à tâcher de mettre un peu d’argent de côté pour pouvoir se payer des vacances une fois les beaux jours arrivés, quelle n’est pas la déception, lorsque, une foi sur place, on se rend compte que l’on a réservé dans un endroit qui est littéralement pris d’assaut par des foules de touristes. Rien n’est plus râlant qu’un séjour durant lequel la trop grande promiscuité ou l’absence de calme nous empêche de véritablement profiter des vacances, et si l’objectif de ces dernières est le plus souvent de recharger les accus, cela n’est possible qu’à la condition de se sentir en paix au cours des vacances d’été. Voilà très exactement ce qui me vaut aujourd’hui d’écrire cet article qui, si vous ne savez pas trop où vous pourriez bien partir afin de trouver un peu de sérénité et sortir des grands ‘nœuds’ et autres immenses complexes touristiques, sera exactement ce qu’il vous faut. Je vous ai donc concocté une petite sélection panachée de destinations qui ne devraient pas être trop bondées, et que vous feriez bien d’envisager dès cet été, vous, vos proches et votre famille, si cela est ce que vous recherchez.

Où partir cet été pour éviter la foule

Avant de nous lancer dans le détail de ces endroits que je vais vous présenter et qui devraient vous valoir un très beau séjour, loin de la cohue et des marées humaines, je précise que j’ai tenu à élargir au maximum la fourchette de choix, de sorte que ma sélection soit la plus éclectique possible, car ainsi, elle parlera à un maximum de personnes.

Nul besoin de vous rendre en agence de voyage, de rencontrer un tour operator ou de vous rendre en office de tourisme, si vous êtes prêts à vous embarquer pour ces destinations où vous trouverez le calme et pourrez passer un séjour paradisiaque, et bien nous pouvons embarquer !

I/ Un écrin somptueux, un puits d’air frais : les Alpes.

Il n’y a pas de raison, ce n’est pas parce que nous sommes en été qu’il ne faut pas envisager de se rendre ailleurs que sur la côte d’Azur ou sur le littoral océanique… Voilà pourquoi ma sélection va dans premier temps vous inviter à découvrir cette formidable région que sont les Alpes, qui regorge de superbes endroits et d’incroyables joyaux culturels qui vont vous en mettre plein les yeux, c’est garanti.

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, les Alpes ce sont des espaces naturels à couper le souffle ciselés par l’eau, ce sont des montagnes à perte de vue et de l’air pur à s’en faire exploser les poumons. En partant de la Savoie et en passant par la Haute-Savoie, la Drôme et l’Isère, les Alpes du Nord abritent des stations de ski magnifiques parmi lesquelles Chamonix, Val d’Isère, l’Alpe d’Huez, Courchevel, Megève ou encore Val Thorens, et qui dit station de ski, dit aussi, en été, tout un tas d’activités à découvrir en dehors du ski, car avec les temps, les « montagnards » ont su renouveler leur offre afin de proposer des activités originales qui s’adressent à un très large public. Les activités sont cependant si nombreuses, et les endroits si variés, qu’en sortant un peu des principaux pôles d’attraction touristique les plus connus, vous trouverez sans problème des coins presque rien que pour vous !

Les Alpes ce sont aussi des endroits pittoresques et majestueux à chaque détour de route, de lacet ou de vallée…

Que diriez-vous d’aller visiter les Forts de l’Esseillon, qui se trouvent en Savoie et qui surplombent le paysage dans les alentours d’Aussois et d’Avrieux. Il y a là le fort Marie-Thérèse et le fort Victor-Emmanuel, autour desquels s’articulent toutes sortes de loisirs, comme une via ferrata, un très beau site d’accrobranche et une tyrolienne à couper le souffle.

En plein cœur des Alpes, vous pourrez aussi vous rendre au Mont Blanc, qui est le plus haut sommet de toute l’Europe (du haut de ses 4809 mètres d’altitude…) avec sa mer de glace (un long glacier qui descend tel un fleuve figé, de la montagne) et l’Aiguille du Midi (accessible par le biais d’un téléphérique et qui propose son hallucinant « pas dans le vide »). A partir de ce lieu véritablement mythique, mais aussi dans de multiples autres lieux de la région (comme le massif des Bauges par exemple…) vous pourrez découvrir des chemins de randonnées époustouflants, avec des lacs, des gorges et des cascades uniques et qui vous éblouiront de par leur beauté naturelle incommensurable. Enfin, pour celles et ceux qui ont le cœur bien accroché, il y a tant d’autres choses à faire, comme du parapente, des trails, des parcours de VTT dans des paysages inoubliables, de l’escalade etc.

Mais ce n’est pas tout, car les Alpes, ce sont aussi des activités « indoor » comme des patinoires, des cinémas, des casinos, des spas et des piscines avec tout le confort que vous souhaitez et pouvez espérer… Et les enfants ne sont pas en reste avec des randonnées adaptées, des activités ou des parcs à thème, des parcs à animaux, des aires de jeu, bref, tout pour qu’une famille puisse s’amuser et passer des moments ensemble en se gravant des souvenirs pour toujours… Pont en Royans, Abondance, Saint Antoine l’Abbaye, Crémieux, Morestel, autant de petites bourgades qui ne pourront pas vous laisser de marbre et dans lesquels vous aurez un plaisir certain à déambuler et à respirer de l’air frais qui descend tout droit des pentes de nos si chers massifs montagneux.

Enfin et pour finir, sachez que la région recèle aussi des trésors de gastronomie que vous ne connaissez peut-être pas encore, mais qui font les beaux jours de grandes tables un peu partout sur la planète : on peut citer le fromage de Saint Marcellin (les incontournables tomes), la pogne de Romans, les ravioles du Royans, la noix de Grenoble (et toutes ses déclinaisons, vin de noix etc.), la Chartreuse (à consommer avec modération), le gratin dauphinois et tant et tant de choses délicieuses encore…

côte basque

II/ L’authenticité à la mode du Sud-Ouest de la France : le Pays Basque.

Cette région tellement singulière et pittoresque, c’est un peu le mix de tout ce que l’on aime lorsque l’on est en vacances (c’est bien pour cela que je m’y trouve au moment où j’écris cet article). De ce fait, si vous optez pour cette destination, sachez que vous n’aurez qu’à vous en prendre à vous même si vous ne trouvez pas LE coin et LES activités qui vous correspondent ! Pour ce qui est de la situation géographique, le Pays Basque, c’est d’un côté l’océan Atlantique, d’un autre la montagne, une gastronomie de premier ordre, des hauts lieux culturels et en bonus, la proximité avec la péninsule ibérique (le Portugal et surtout l’Espagne…), tout est là ! Le paysage typique que vous trouverez sur place est à la fois vallonné et montagneux, avec une campagne cependant relativement verte grâce au climat océanique qui demeure très humide (même si cela va paraître incroyable pour certains, il faut savoir qu’il pleut plus à Biarritz que sur la pointe de la Bretagne, tenez-vous le pour dit…).

Biarritz et ses alentours; parlons-en justement ! Dès lors que l’on pense à cette région, l’une des toutes premières images qui nous vient en tête, outre les férias, ce sont celles des surfeurs (car c’est un véritable paradis pour eux, par ici…), mais le Pays Basque c’est tellement d’autres choses encore… Alors évidemment, on y vient pour fréquenter les magnifiques plages, du coin, mais la région offre aussi des centres de thalassothérapie de tout premier plan, une authenticité comme nulle part ailleurs et des valeurs humaines qui ne transigent pas sur les valeurs du terroir qui font la région et sa gastronomie. Avec ses 35 km de plage et de criques, de sentiers littoraux et de montagnes qui font la part belle aux échappées sauvages et aux randonnées. De Saint Jean de Luz à Bidart en passant par Hendaye, les panoramas grandioses se succèdent sans discontinuer, avec d’un côté les plages et les falaises de la côte Atlantique et de l’autre les Pyrénées et l’intérieur du pays

Si vous êtes un amoureux ou une amoureuse de la culture, de l’histoire et de l’art, une fois encore vous aurez largement de quoi faire en partant de Bayonne jusqu’à Saint Jean de Luz ; des ruelles pavées, des boutiques pittoresques et authentiques, des façades colorées parfaitement entretenues.

Si le cœur vous en dit, vous pourrez aussi visiter les fameuses grottes d’Oxocelhaya et d’Isturitz, qui sont deux sites classés monuments historiques, occupées depuis – 80 000 ans et ornées de magnifiques concrétions. Comment ne pas aussi vous intéresser à ce sport si particulier et si propre au Pays Basque, j’ai nommé la pelote, avec ses nombreuses spécialités que sont la chistera, la pala, la paleta ou encore la xare…

Si vous êtes sensibles aux jolies petites bourgades, là encore le Pays Basque va vous en donner pour votre argent et au-delà : Saint Jean Pied de Port, Ainhoa, Sare ou encore Clairence (tous les 4 labellisés « Plus beaux villages de France »). Vous découvrirez ainsi une architecture absolument typique avec les fameuses maisons basques (appelées « euskal etxe ») et les jolies ruelles qui donnent un charme fou à ces villages qui semblent tout droit venus d’antan.

S’agissant de la gastronomie plus spécifiquement, il faut savoir que l’agriculture (avec les élevages ovins notamment) et la pêche tiennent une place privilégiée dans le coin, et c’est rien de le dire… On pourrait citer des spécialités connues dans le monde entier comme le jambon de Bayonne, la piperade, le gâteau basque, le piment d’Espelette, le poulet basquaise, l’axoa ou encore les macarons de Saint Jean de Luz, mais il ne faudrait pas oublier non plus le merlu koskera, la soupe Ttoro et tant d’autres mets encore, tous plus succulents les uns que les autres… Mais le plus simple sera de ne faire confiance qu’à vous même et à vos papilles, en vous rendant sur place et en et Le mieux est de se rendre sur place, tout simplement !

Menhir bretagne

III/ La Bretagne, sa beauté, sa magie, ses mystères…

Voilà une région aux innombrables facettes, qui pourrait vous accueillir toute votre vie durant, pour chacune de vos périodes de vacances, sans pour autant que vous parveniez à en faire le tour et à en épuiser les joyaux !

Des forêts verdoyantes qui sont le creuset de nombreux mythes et légendes (comme la Forêt de Brocéliande sur laquelle nous reviendrons en détails plus tard…), des abbayes impressionnantes incluses dans des villes de pierre, et des sites millénaires qui regorgent de mystères (citons Carnac par exemple), des plages vraiment splendides et largement moins bondées que celle de la Côte d’Azur, des randonnées à couper le souffle (le sentier GR 34 qui part du Mont Saint Michel et se termine à Saint Nazaire), des lacs splendides (le fameux lac de Guerlédan et son village submergé…).

La culture bretonne n’a pas d’équivalent et elle recèle aussi tout une panoplie de festivals (de musique ou de folklore) et de hauts lieux de la gastronomie française, avec une fierté d’appartenance régionale qui est à saluer !

Les ports de Bretagne sont aussi des endroits à visiter, car ils possèdent cette atmosphère et ce petit quelque chose difficilement descriptible, qui fait de la région un coin à part, un territoire unique, et une terre littéralement sacrée !

J’aimerais terminer en faisant un petit focus sur un coin très particulier de la Bretagne, qui porte en elle absolument toute la magie, tout le mystère et tout le charme de la mythologie dans laquelle baigne ce territoire, j’ai nommé : la Forêt de Brocéliande bien entendu !

Cette forêt mythique, pour celles et ceux qui ne le savent pas, n’est rien moins que le berceau des fameuses Légendes Arthuriennes. Pour faire simple, elle recèle autant de magie que de mystères et sous la frondaison des majestueux arbres la composant, vous trouverez de véritables merveilles telles que la Roche aux Fées, le Tombeau de Merlin et bon nombre de choses encore…

Ce magnifique écrin de nature préservé est la plus grande superficie forestière de la région avec plus de 7000 ha, et elle offre des paysages et des ambiances qui se prêtent tout à fait à son aura féerique. Il faut aussi parler de la faune qui l’habite, et nous ne parlerons là que des animaux connus (cervidés, oiseaux, rongeurs, etc.), sans aborder les farfadets, les nymphes sylvaines, les elfes et autres trolls qui la sillonnent de jour comme de nuit, mais qu’il faut apprendre à percevoir et à apprivoiser pour espérer les surprendre, au détour d’un chemin ou d’une petite clairière.

Une fois rendu sur ce lieu hautement symbolique, vous aurez tout le loisir de vous balader et de visiter des endroits incroyables tels que les Forges de Paimpont, les Menhirs de Fonteneuf, la Fontaine de Barenton, la Porte des Secrets (parcours et scénographies féeriques uniques dans toute la Bretagne), le Tombeau des Druides (car oui, la Forêt de Brocéliande est un haut lieu des fameux druides), l’église du Graal (une splendide petite église restaurée par l’abbé Gillard, absolument incontournable), le Val sans retour, le Jardin aux Moines, le Chêne des Hindrés (dont on estime l’âge à pas moins de 400 ans !!!).

De mon point de vue, il est conseillé de ne pas se limiter à une seule journée de visite, sans quoi vous allez nécessairement devoir faire des choix de visite et forcément passer à côté de recoins qui valent le détour, soyez-en certains ! Fief de Merlin l’Enchanteur,de la fée Viviane, ou encore de Lancelot du Lac, cette forêt renferme des trésors de notre histoire et de nos mythes, qui ne manqueront pas d’émerveiller les tout petits, mais aussi les grands. De superbes chemins de randonnée y sont tracés, et il n’y a rien de plus enivrant que de se laisser aller dans la promenade, en observant les alentours et en libérant son imagination au gré des incroyables énergies qui circulent entre les arbres et entre les branches de ces derniers, depuis tant des millénaires déjà…

Il est tout simplement impensable que cet endroit ne vous touche pas au plus profond, et en plus, vous ne trouverez vraisemblablement pas grande foule sur place !

Pour conclure :

Me voilà déjà arrivée au terme de cet article, le voyage fut tellement agréable que je ne l’ai pas senti passer et j’espère que cela a également été votre cas au cours de la lecture !!! Plus important encore, j’espère surtout que parmi mes propositions, vous avez eu au moins un coup de cœur et que vous envisagez désormais, dès cet été, de vous rendre soit dans les Alpes, soit au Pays Basque, soit en Bretagne, je suis absolument convaincue que vous ne le regretterez pas ! Si cela devait être le cas, je serais vraiment enchantée de lire un petit commentaire de votre part, afin de me faire savoir si vous avez aimé votre séjour et si ces bons conseils vous ont été d’une aide précieuse…alors n’hésitez surtout pas !

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bench sea landscape beach

Top 5 des régions françaises injustement sous estimées pour un été au top !

Alors que la plupart d’entre nous, où tout du moins les plus chanceux, nous préparons à passer nos vacances d’été ici ou là dans un coin de notre beau pays, il faut savoir que certaines régions un peu délaissées ont pourtant bon nombre d’atouts pour elles. Au cours de cet article nous allons survoler 5 d’entre elles, qui recèlent de véritables trésors parfois mésestimés et qui, quoi qu’il en soit, ne figurent pas dans le haut du hit parade des destinations des français à ce jour. Savoir sortir un peu des sentiers battus et se retrouver dans ces régions quelque peu délaissées, c’est aussi se donner l’opportunité de découvrir des lieux, des traditions et des personnes qui nous marqueront à vie, alors, ne traînons pas plus et suivons du doigt l’itinéraire tracé ! De beaux albums photos en perspective pour le retour des vacances.

I/ Le centre et l’Auvergne, terre de Volcans, mais pas que…

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L’Auvergne se situe au cœur même de notre territoire et demeure une région relativement enclavée par rapport à d’autres. Elle abrite le fameux Massif Central, qui demeure le plus grand massif montagneux du pays et qui est âgé de plus de 500 millions d’années ; ce relief de moyenne montagne reste difficilement pénétrable pour tout ce qui est des infrastructures de transport, ce qui explique le fait qu’il soit demeuré aussi sauvage et  préservé.

Il est impossible de ne pas parler du principal attrait touristique de l’Auvergne, qui sont les vieux volcans, au nombre de 80, qui se succèdent sur la fameuse chaîne du Puy. Le plus célèbre d’entre eux est sans conteste le Puy de Dôme, il culmine à 1465 mètres et c’est le théâtre rêvé pour effectuer des randonnées à pied ou à vélo ou pour aller à la rencontre des spécificités régionales, s’étendant sur les 4 départements que compte cette région magnifique et préservée, à savoir le Puy de Dôme, le Cantal, la Haute-Loire et l’Allier.

L’Auvergne est un haut lieu de la gastronomie française, notamment pour ses fabuleux fromages, comme le Saint Nectaire ou la fourme d’Ambert, mais aussi pour ses viandes d’élevage réputées dans le monde entier, issues de races comme la Salers ou encore la Charolaise.

Passage incontournable des pèlerins qui cheminent vers Saint Jacques de Compostelle, le Puy en Velay possède la superbe cathédrale de Notre Dame du Puy et la région exhibe tout un ensemble de merveilles architecturales telles que la Chapelle Saint Michel d’Aiguilhe, l’Abbaye Saint Robert, la Basilique Saint Julien située à Brioude (et qui est la plus grande église romane de toute l’Europe, ou encore la cathédrale de Clermont Ferrand, la ville de Thiers (berceau des forgerons et de la coutellerie), ou celle de Vichy (dont on ne présente plus les vertus thermales, ni les fameuses pastilles…) et tant d’autres encore…

Mais l’Auvergne c’est aussi et peut-être même surtout des trésors naturels inestimables, comme les gorges de l’Alagnon, les paysages absolument splendides du plateau de l’Aubrac, le Lac Pavin ou encore les Monts Dore avec le fameux Puy de Sancy et son sommet qui culmine à 1886 mètres d’altitude (le plus haut de tout le Massif Central)… A vrai dire, vous ne pourrez décemment pas envisager faire le tour de tout ce qu’il y a à voir dans cette région formidable, en un seul séjour de 2 ou 3 semaines, il vous faudra revenir, encore et encore, et vous vous rendrez bien vite compte que le charme opère si fort, que l’appel de l’Auvergne vous fera revenir encore et encore pour vous régaler dan tous les sens du terme.

II/ Les Alpes du Nord, écrin magnifique et puits d’air pur…

Les Alpes Top-5-des-régions-françaises-injustement-sous-estimées-pour-un-été-au-top

Ce n’est pas parce que nous sommes en été qu’il ne faut pas envisager de se rendre autre part que sur les plages et nos beaux littoraux, n’est-ce pas ? C’est la raison pour laquelle notre sélection va vous inviter à découvrir cette formidable région que les Alpes, qui compte de merveilleux endroits et de véritables joyaux culturels, qui n’attendent que vous pour vous éblouir !

Les Alpes, pour celles et ceux qui ne connaissent pas, ce sont des espaces naturels à couper le souffle ciselés par l’eau, ce sont des montagnes à perte de vue et de l’air pur à s’en faire exploser les poumons. De la Savoie à la Drôme, en passant par la Haute-Savoie et l’Isère, ls Alpes du Nord abritent des stations de ski magnifiques parmi lesquelles Chamonix, Val d’Isère, l’Alpe d’Huez, Courchevel, Megève ou encore Val Thorens, et qui dit station de ski, dit aussi, en été, tout un tas d’activités à découvrir en dehors du ski, car avec les temps, les « montagnards » ont su renouveler leur offre afin de proposer des activités originales pour le grand public.

Mais les Alpes du Nord, ce sont aussi des endroits pittoresques et majestueux que vous aurez un immense plaisir à découvrir et à visiter, en écumant les 4 départements que nous venons de citer et en prenant le temps d’arpenter les lacets de certaines montagnes parmi les plus prestigieuses.

Vous pourrez par exemple aller visiter les Forts de l’Esseillon, qui se trouvent en Savoie et qui surplombent le paysage dans les alentours d’Aussois et d’Avrieux. Il y a là le fort Marie-Thérèse et le fort Victor-Emmanuel, autour desquels s’articulent toutes sortes de loisirs, comme une via ferrata, un site d’accrobranche et une impressionnante tyrolienne.

Vous pourrez aussi vous rendre au Mont Blanc, le plus haut sommet de toute l’Europe, avec ses 4809 mètres d’altitude…avec sa mer de glace (un long glacier qui descend tel un fleuve figé, de la montagne) et l’Aiguille du Midi (accessible par le biais d’un téléphérique et qui propose son hallucinant « pas dans le vide »). A partir de ce point précis et mythique, mais aussi dans de multiples autres lieux de la région (massif des Bauges vous pourrez découvrir des chemins de randonnées époustouflants, avec des lacs, des gorges et des cascades uniques et qui vous éblouiront de par leur beauté naturelle incommensurable. Mais pour celles et ceux qui ont le cœur bien accroché, il y a tant d’autres choses à faire, comme du parapente, des trails, des parcours de VTT dans des paysages inoubliables, de l’escalade etc.

Mais les Alpes du Nord, ce sont aussi des activités « indoor » comme des patinoires, des cinémas, des casinos, des spas et des piscines avec tout le confort que vous souhaitez et pouvez espérer… Et les enfants ne sont pas en reste avec des randonnées adaptées, des activités ou des parcs à thème, des parcs à animaux, des aires de jeu, bref, tout pour qu’une famille puisse s’amuser et passer des moments ensemble en se gravant des souvenirs pour toujours… Pont en Royans, Abondance, Saint Antoine l’Abbaye, Crémieux, Morestel, autant de petites bourgades qui ne pourront pas vous laisser de marbre et dans lesquels vous aurez un plaisir certain à déambuler et à respirer de l’air frais qui descend tout droit des hauteurs..

Enfin, la région recèle aussi des trésors de gastronomie que vous ne connaissez peut-être pas encore pour certains, mais qui font les beaux jours de grandes tables un peu partout sur la planète : on peut citer le fromage de Saint Marcellin (les fameuses tomes), la pogne de Romans, les ravioles du Royans, la noix de Grenoble (et toutes ses déclinaisons, vin de noix etc.), la Chartreuse (à consommer avec modération), le gratin dauphinois et tant de choses encore…

III/ Allez vous ressourcer en Lozère…

La Lozère est un département très peu peuplé (c’est d’ailleurs le moins peuplé de France…), mais un écrin de verdure et un haut lieu de la nature préservée. Contrairement aux idées reçues, en Lozère, on peut pratiquer une foultitude d’activités non seulement dans les fameuses gorges du Tarn, qui sont somptueuses, mais aussi dans le Gévaudan (rendu célèbre grâce à son illustre Bête qui terrorisa la France entière au 18ème siècle), dans les Cévennes et en plein d’autres lieux encore…

Pour les amoureux de la faune sauvage ou domestique, la Lozère se pose comme un séjour obligé. De la grotte de l’Aven Armand et son funiculaire qui descend à plus de 60 mètres de profondeur, aux panoramas tous plus majestueux les uns que les autres le long des routes qui sillonnent le département du Tarn, qui décline des gorges incroyables et des descentes (en canoë ou en barque) vraiment sympa à réaliser, même en famille, la Lozère est riche de tout ce qu’un amoureux de la nature peut attendre.

Si vous souhaitez observer les plus grands rapaces de toute l’Europe (avec ses 2 mètres 95 d’envergure, rien que ça…), encore une fois c’est ici que ça se passe, avec les gorges de la Jonte qui abritent les fameux vautours et vous pourrez même visiter la maison des vautours et observer ces fabuleux oiseaux dans leur milieu naturel, ce qui est vous vaudra ds frissons, n’en doutez pas.

Dans le nord de la Lozère, vous apprécierez aussi sans nul doute découvrir l’Aubrac et ses hauts plateaux tellement pittoresques qui font penser aux Highlands écossais et offrent des vues incroyables sur la cascade du Déroc, sur de nombreux petits lacs tous plus jolis les uns que les autres, tout juste séparés par des pâturages aux couleurs vivifiantes…Vous aimerez aussi vous déconnecter du présent en visitant Albaret Sainte-Marie, ou le magnifique village médiéval de Malzieu, en déambulant en toute tranquillité dans le superbe vallon du Villaret, qui est un parc comblera les petits comme les grands, en les débranchant du réel pour les plonger dans une ambiance surréaliste incomparable, ne le manquez surtout pas !

Et puis, si vous franchissez le pas et allez visiter la Lozère, comment pourriez-vous ne pas aussi aller faire un tour du côté de la réserve de Bisons de Sainte Eulalie ? Un siècle plus tôt, il ne restait qu’une centaine de bisons dans toute l’Europe et ces derniers avaient même totalement disparu du paysage français depuis le 8 ème siècle ; désormais, le parc seul recense une cinquantaine d’individus, qui vivent en semi liberté dans un parc d’une superficie de 200 hectares ! La visite en calèche est très rafraîchissante et l’occasion d’en apprendre beaucoup sur cet animal méconnu, que l’on associe le plus souvent au Far-West américain.

Enfin et pour finir, la Lozère est elle aussi, comme tant de région en France, un haut lieu de culture culinaire et gastronomique. Le miel des Cévennes, bleu d’Auvergne et des causses, le pélardon, l’aligot, la truffade, la coupétade, le croquant de Mende, le bajanat, le manoul, la pouteille, la peyroulade, la saucisse d’herbe ainsi que tout une batterie de produits du terroir n’attendent que de vous conquérir vous et vos papilles, et les élevages ovins et bovins tiennent une place prépondérante dans l’activité (la rustique race Aubrac est connue mondialement) ; le porc lui aussi est bien représenté. Alors à toutes les fines bouches comme à tous les grands gastronomes, sachez que la Lozère vous comblera les papilles et l’estomac, sans coup férir…

IV/ L’Ardèche, verdure et vieilles pierres, à découvrir…

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L’Ardèche est assez méconnue du grand public et pourtant, c’est sans conteste une des régions de France qui offre les plus beaux contrastes avec ses coins de fraîcheur et de verdure qui jouxtent des canyons sauvages et profonds avec des falaises parmi les plus abruptes de toute l’Europe. Ce département offre des journées ensoleillées tout l’été et il propose aussi des coins de baignades d’une beauté saisissante dans des eaux de rivières à la couleur turquoise qui rappelle de véritables cartes postales. Mais l’Ardèche c’est aussi des hauts lieux touristiques uniques, comme par exemple la grotte de Chauvet, du côté de Vallon Pont d’Arc et découverte en 1994 (une grotte qui présente des peintures rupestres d’ours, de lions, de bisons, de rhinocéros ou encore de mammouths, qui datent de plus de 36 000 ans, qui lui valent d’être classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO !).

En Ardèche, la nature est omniprésente et il vous sera facile de vous reconnecter directement à l’environnement, en empruntant des chemins de randonnées absolument éblouissants, à pied ou en VTT et en appréciant de plaisirs simples qui font sens. Les Gorges de l’Ardèche, qui sont classées réserve naturelle, proposent tout une panoplie d’activité, comme du canyoning, de la spéléologie, du rafting, de la descente en kayak ou en canoë et les paysages qu’elles dessinent ne peuvent pas laisser de marbre tant ils sont spectaculaires.

Pour les amoureux de la marche et des beaux paysages, vous pourrez aussi randonner jusqu’au Mont Gerbier de Jonc, où prend sa source le plus long fleuve de France, la Loire, et qui culmine à 1551 mètres d’altitude ; vous pourrez aussi prendre le chemin du GR 7 des monts d’Ardèche…

Pour le reste, l’Ardèche possède aussi des incontournables, tant sur le plan culturel qu’historique, nous ne saurions trop vous enjoindre à visiter les magnifiques villages de Vogüé, d’Antraigues, de Lussas (qui organise chaque été un festival du documentaire très intéressant) ou encore de Balazuc, mais ne faites pas non plus l’impasse sur Aubenas, qui est une bien jolie ville très dynamique qui recèle de beaux marchés et un centre historique à voir, et rendez visite à la ville berceau de la montgolfière, la belle Annonay. Prenez aussi le temps de pousser dans l’arrière pays pour voir le fameux Pont du Diable ou l’Aven d’Orgnac. Quoi qu’il en soit, partout où vous irez, vous pourrez vérifier combien les ardéchois sont accueillants et ouverts aux vacanciers afin de leur faire découvrir leur si belle région !

Pour ce qui est de la gastronomie, là encore l’Ardèche se pose comme une véritable mine d’or…Les caillettes, les criques, la tapenade, les fromages de chèvres (déclinés en multiples formats et affinages), le Lou Pisadou, les nougats, la crème de marrons, tous ces mets sont non seulement délicieux seuls, mais lorsqu’ils sont accompagnés d’un bon vin du coin, alors ils en deviennent divins ! Par ailleurs, c’est aussi une région qui regorge d’arbres fruitiers, dans le prolongement de la Drôme bien sûr, et qui poussent sur son plateau : les agrumes (les citrons, les oranges, les clémentines, les pamplemousses, les mandarines…), les ananas, les pêches, les nectarines, les brugnons, les cassis, les cerises, les framboises, les myrtilles, les poires ou encore les pommes, tout ce que vous aimez en matière de fruits, vous le trouverez en Ardèche, c’est presque garanti !

V/ Le Pays Basque, entre soleil, tradition et gastronomie…

Le Pays Basque, c’est un peu le carrefour de tout ce que l’on aime lorsque l’on est en vacances, ce qui fait qu’en optant pour cette destination, cela nous empêche d’avoir à choisir, alors, quoi de mieux ?! D’un côté l’océan Atlantique, d’un autre la montagne, une gastronomie de premier ordre, des hauts lieux culturels et en bonus, la proximité avec l’Espagne, tout est là ! Le paysage typique que vous trouverez sur place est à la fois vallonné et montagneux, avec une campagne néanmoins verte du fait du climat océanique qui demeure très humide (il faut savoir que statistiquement, il pleut plus à Biarritz que sur la pointe de la Bretagne…).

Avec la magnifique Biarritz en figure de proue, lorsque l’on pense à cette région l’une des toutes premières images qui nous vient en tête, outre les férias, se sont celles des surfeurs, mais le Pays Basque c’est tellement d’autres choses encore… Certes on y vient pour fréquenter ses magnifiques plages, mais la région offre aussi des centres de thalassothérapie de tout premier plan, une authenticité comme nulle part ailleurs et des valeurs humaines qui ne transigent pas sur les valeurs du terroir qui font la région et sa gastronomie. Avec ses 35 km de plage et de criques, de sentiers littoraux et de montagne qui font la part belle aux échappées sauvages et aux randonnées. De Bidart à Hendaye en passant par Saint Jean de Luz, les panoramas grandioses se succèdent, avec d’un côté les plages et les falaises de la côte Atlantique et de l’autre les Pyrénées et l’intérieur des terres.

Pour les amoureux de la culture, de l’histoire et de l’art, vous aurez aussi largement de quoi faire en partant de Bayonne jusqu’à Saint Jean de Luz ; des ruelles pavées, des boutiques pittoresques et authentiques, des façades colorées parfaitement entretenues.

Vous pourrez aussi visiter les fameuses grottes d’Oxocelhaya et d’Isturitz, qui sont deux sites classés monuments historiques, occupées depuis – 80 000 ans et ornées de magnifiques concrétions. Comment ne pas aussi vous intéresser à ce sport si particulier et si propre au Pays Basque, j’ai nommé la pelote, avec ses nombreuses spécialités que sont la chistera, la pala, la paleta ou encore la xare…

Pour ce qui est des jolies petites bourgades, là encore le Pays Basque va vous gâter, et vous ne pourrez décemment pas ne pas aller visiter Saint Jean Pied de Port, Ainhoa, Sare ou encore Clairence, qui tous les 4 par exemple sont labellisés « Plus beaux villages de France ». Vous découvrirez ainsi une architecture absolument typique avec les fameuses maisons basques (appelées « euskal etxe ») et les jolies ruelles qui donnent un charme fou à ces villages qui semblent tout droit venus d’antan.

Pour ce qui est de la gastronomie, il faut savoir que l’agriculture (et les élevages ovins notamment) et la pêche tiennent une place privilégiée. On pourrait citer des spécialités connues dans le monde entier comme le jambon de Bayonne, la piperade, le gâteau basque, le piment d’Espelette, le poulet basquaise, l’axoa ou encore les macarons de Saint Jean de Luz, mais il ne faudrait pas oublier non plus le merlu koskera, la soupe Ttoro et tant d’autres encore… Le mieux est de se rendre sur place pour constater et…dévorer ou déguster, c’est selon !

partir en van cet été 2020

Partir en van pour les vacances d’été.

L’été 2020 ne sera pas un été comme les autres, c’est certain. Cette crise sanitaire nous empêche de nous projeter vers des contrées lointaines et même en France, quelles seront nos possibilités de déplacement ? Tout est encore très vague! Alors, les vacances 2020 en van, y avez-vous pensé?

partir en van cet été 2020
credit : LoicJulien

Cette année est peut-être le moment de tenter une nouvelle aventure, une nouvelle façon de voyager :

LOUER VOTRE VAN ET PARTIR EN ROAD-TRIP AUTOUR DE CHEZ VOUS OU PLUS LOIN.

Partir en van cet été 2020

Qu’est-ce qu’un van aménagé?

Ce n’est pas un camping-car. C’est un véhicule plus léger, plus discret et plus maniable. Il passe partout et ne limite pas la liberté de mouvements. Il consomme bien moins niveau carburant et il coûte aussi bien moins cher à la location. Ce qui allège l’ardoise finale des vacances.

Partir en van cet été 2020

Par contre, c’est un style de voyage un peu plus « roots », mais c’est aussi la tendance actuelle. Vous n’aurez pas le confort considérable du camping car : douche, toilettes, cuisine aménagée… le camping-car c’est un peu une seconde maison, le van c’est davantage l’aventure! 🙂

Pourquoi choisir ce mode de vacances?

Partir en road-trip en van, c’est découvrir de nouveaux espaces librement et découvrir d’une autre manière.

N’avez-vous jamais rêvé partir sur les routes et avoir la liberté de vous poser plus ou moins longtemps dans certains coins sans avoir le souci d’une réservation dans un hôtel ou un camping? Le van vous permet de choisir de partir ou de rester. Je trouve que c’est un luxe de fou! Je vous en avais déjà parlé d’ailleurs dans ce billet.

Personnellement, je nous imagine bien nous programmer un itinéraire mais nous arrêter là où bon nous semble selon nos coups de coeur. Prendre le temps de rester quelques jours sur cette région aux multiples paysages pour repérer les bons spots pour de jolis films et photos de drone par exemple. Ou bien, repérer un bon viticulteur et quelques délicieux produits locaux que nous pourrions prendre le temps de déguster dans notre petit van. Et se dire : pas grave, nous avons le temps, profitons de l’instant présent !

PROFITONS DE L’INSTANT PRESENT. C’est le véritable luxe.

Partir en van cet été 2020

Mais où aller?

Vous pouvez tout à fait organiser votre road-trip vous-mêmes. Personnellement, j’adore faire ce genre de chose car j’ai l’impression de voyager avant même d’être déjà véritablement sur la route.

Partir en van cet été 2020

Mais vous pouvez aussi vous inspirer de road-trips déjà préparés, par exemple :

Quelles sont les mesures sanitaires pour la location d’un van?

C’est auprès de la société BLACKSHEEP VAN que je me suis renseignée. Toutes leurs mesures de nettoyage et désinfection des véhicules ont été revues et améliorées.

https://youtu.be/iK0NpDRyQh0

Quelles sont les conditions d’annulation?

BLACKSHEEP a choisi de mettre en place une option annulation offerte, cette option est gratuite pour tous les départs en 2020 sur toutes leurs agences.  

INFORMATIONS PRATIQUES : BLACKSHEEP-VAN

PARTIR EN VAN CET ETE

Guadeloupe escapades amoureuses La Toubana

Guadeloupe : 4 bonnes adresses de restaurants.

Voilà juste un mois que nous sommes revenus de cette île de beauté. J’avais envie de partager avec vous nos bonnes adresses de restaurant testées en Guadeloupe.

Des adresses que nous avons appréciées autant pour leurs mets que pour leurs vues à couper le souffle et pour l’amabilité des restaurateurs.

rhumeriedupirate01La Rhumerie du pirate, je l’avais connue bien avant de partir en Guadeloupe grâce au blog Vivre sur une île. Lorsque nous sommes passés devant le resto en nous dirigeant vers la pointe des Châteaux, j’ai tout de suite reconnu la devanture (on ne peut pas la manquer n’est ce pas! ) et nous nous sommes arrêtés. Nous n’avons pas été déçus. Tout d’abord, j’ai apprécié le fait qu’il y avait beaucoup de clients locaux, c’était plutôt bon signe. A la Rhumerie du pirate, on y mange bien, on y boit bien et la vue est plus qu’agréable. Demandez d’ailleurs à être placés si cela est possible le long de la mer, vous pourrez ainsi profiter du petit vent marin qui vous fera votre climatisation durant le repas. Puis régalez vous de crabe farci, fricassée de chatrou, de lambis ou de ouassous.

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La vue depuis la terrasse du restaurant
La vue depuis la terrasse du restaurant

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Bon appétit!
Bon appétit!

La Rhumerie du pirate

Route de la Pointe des Châteaux

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rocherdemalendure03Pour notre 3ème coup de coeur gastronomique en Guadeloupe, je vous emmène sur Basse-Terre cette fois, juste en face de l’ilet de la réserve Cousteau au restaurant Le Rocher de Malendure sur la commune de Bouillante.
Coup de coeur pour les plats délicieux, pour le punch coco à se damner, pour l’amabilité du personnel, pour la vue, et pour nos copains les iguanes qui vous tiennent compagnie sur la terrasse.

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le vivier à langoustes
le vivier à langoustes

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Lui, il a voulu nous faire un remake du maître du monde sur le Titanic
Lui, il a voulu nous faire un remake du maître du monde sur le Titanic! 😉

latoubana05La dernière bonne adresse que nous aimerions partager avec vous est un des meilleurs restaurant de l’île : La Toubana.
La Toubana est l’hôtel-restaurant spa 4 étoiles de Grande Terre. Il se situe à Saint-Anne.
Sa piscine, sa vue à couper le souffle, sa gastronomie en font une des meilleures adresses de Guadeloupe.
J’avais connu la Toubana il y a presque 30 ans de cela, oui le temps passe vite. L’établissement a bien changé, c’est véritablement devenu un complexe très luxueux.
Nous n’y sommes allés que pour le déjeuner mais nous avons pu profiter de la piscine à débordement (avec une petite contribution financière supplémentaire) avec son bar à cocktails. La plage privée de l’hôtel est aussi très charmante.
Nous n’avons pas testé l’hôtel avec ses bungalows cachés dans la flore luxuriante mais nous ne désespérons pas de le faire peut-être l’an prochain !! ( Cher responsable de la communication de la Toubana, si tu m’entends ! 😉 )
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Un lieu fait pour les amoureux

Saint-Anne 97180, GUADELOUPE
Bien entendu, il y a beaucoup d’autres restaurants délicieux en Guadeloupe, et nous vous donnons rendez-vous en septembre 2016 car nous y retournerons et nous pourrons vous conseiller encore des adresses bien sympas.
 

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A Ploumanac’h : une promenade romantique entre terre et mer.

Je vous emmène cette fois dans les Côtes d’Armor, plus précisément à Ploumanac’h, juste à côté de Perros-Guirec.

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Selon moi, ce site de Ploumanac’h fait partie des plus belles vues de Bretagne que j’ai pu connaître. Ok, je suis loin d’avoir arpenté toute la région, mais ce coin du Trégor nous a laissé un souvenir inoubliable.

C’est en fin d’après-midi, fin octobre, que nous sommes partis pour cette randonnée très tranquille. Il suffit de suivre le sentier des douaniers. 

Les sentiers sont très praticables, la dénivellation très faible. Nous avons pu profiter de différents paysages dans une ambiance apaisante et un soleil couchant qui ne faisait qu’embellir les points de vue.

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sentierdouaniers03 Ploumanac'h ploumanach

Dans un environnement de landes côtières et de chaos granitique, nous avons pu admirer le phare de Ploumanac’h avec son pont en pierres taillées de granit rose,

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des criques de sable rose abritées du vent, des rochers de différentes couleurs battus par les vents,

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la guérite des douaniers et l’ancienne poudrière datant du 17ème siècle,

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la plage de la Bastille, et sa vue
imprenable sur le château de Costaérès (où séjourna Léo Ferré entre autres). Ce château m’a toujours impressionnée, il me faisait peur quand j’étais enfant et que je me promenais avec mes parents, maintenant, il me fait rêver.

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Sans oublier cette étrange petite maison décorée de gargouilles et de petits diables qui ressemblent à une chapelle, mais qui n’en serait pas une.

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Si vous vous arrêtez sur la plage de Saint-Guirec, sachez que d’après la légende, les jeunes filles voulant se marier doivent aller piquer une aiguille dans le nez de Saint-Guirec, si elle reste accrochée jusqu’à la prochaine marée, alors son souhait sera exaucé!

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Alors, vous tentez?

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Connaissez-vous le sentier des douaniers de Ploumanac’h sur cette jolie côte de granit rose?

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Nous avons testé un hôtel réservé aux adultes.

Nous avons testé un hôtel réservé aux adultes, et nous y retournerons.

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Pourquoi un hôtel réservé aux adultes ?

N’y voyez aucun sous-entendu sulfureux dans le terme « hôtel pour adultes » .

Non, les hôtels pour adultes seulement (adults only) sont synonymes de calme, silence, et le silence est un véritable luxe .

C’est en cherchant,sur le net, un hébergement pour nos vacances de l’été dernier que je suis tombée (sans me faire mal rassurez-vous) sur un hôtel exclusivement pour adultes. J’avoue avoir été étonnée et curieuse de cette formule hôtelière. Au début, j’ai jugé cela comme une sorte d’ostracisme, une discrimination envers les enfants et les familles. Mais, en y réfléchissant bien, quand on est comme moi une femme qui a passé l’âge de supporter les cris d’enfants à la piscine, quand on est comme moi une personne qui est le plus souvent entourée d’enfants dans son métier, cette vision des vacances peut devenir un rêve inaccessible, si, si ! Le silence est un luxe, je le répète !

Et puis, même si on adore nos enfants, tous les parents ont besoin un jour ou l’autre de faire un break non ? Pour partir en amoureux, on peut tout à fait préférer un hôtel calme où l’on pourra se regarder les yeux dans les yeux sans avoir un gamin qui viendra nous bousculer et nous faire tomber notre délicieux cocktail ou bien nous asperger avec une magnifique bombe dans la piscine. (Vous sentez le vécu, là? 🙂 )

Voilà ce que, partout dans le monde, les hôteliers ont compris en ouvrant des établissements réservés aux adultes.

(malheureusement, je n’ai rien trouvé de tel en France, si vous trouvez, faites moi signe.).

A Majorque, les hôtels réservés aux adultes sont nombreux.

Je vous emmène sur l’île de Majorque aux Baléares, c’est un endroit où il existe l’embarras du choix dans les hôtels adults only.

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Notre choix s’est porté sur l’hôtel Luabay Galatzo à Calvia (plus précisément Peguera) sur la côte sud de l’île.

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Nous ne connaissions pas du tout Majorque, mais je crois que nous avons choisi le bon hôtel et le bon coin de l’île. Si vous avez pu voir les reportages télévisés sur Majorque et ses stations balnéaires faites pour la fête, les beuveries 24h/24,la décadence ce n’est pas du tout ce que nous avons découvert sur ce côté là de l’île. Nous y avons profité de la vue magnifique sur la mer, des petites criques adorables et sauvages, du calme, de la tranquillité et du soleil.

Mais revenons à cet hôtel sans enfant.

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      L’hôtel est superbement situé, en hauteur par rapport à la mer mais à 5min de la plage si vous prenez la navette de l’établissement. Il est très calme, dans un environnement agréable, au milieu d’un parc très bien entretenu. L’hôtel est parsemé de petits recoins, de grandes allées aux murs blancs. C’est très fleuri!

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Les chambres sont spacieuses, agréables, certaines avec une belle terrasse vue mer. Le personnel est souriant, aux petits soins.

Les petits déjeuners buffet sont formidables.

Nous avions choisi la demi-pension. Le petit point négatif était qu’en demi-pension, nous ne pouvions que prendre le dîner, pas le choix entre déjeuner ou dîner. Le dîner sous forme de buffet également était très varié, fin, délicieux.

Dans la demi-pension, nous avions le droit aussi dans la semaine à un dîner dans le restaurant à la carte de l’hôtel et un dîner tapas dans la petite taverne espagnole de l’hôtel.

Deux piscines extérieures très agréables, nous avions notre préférence pour la piscine la plus calme, avec un espace chill-out , des hamacs balinais, nous pouvions y profiter aussi du service du restaurant gastronomique de l’hôtel le Vista del Rey. (formidable restaurant).

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A ces deux piscines extérieures, s’y ajoute une piscine intérieure avec un espace de remise en forme.

Attention, cet hôtel n’est pas un hôtel pour fêtards:). Les animations étaient très calmes, concerts sur la terrasse le soir, mais pas de quoi délirer. La clientèle est essentiellement une clientèle allemande et anglaise, et ils étaient très sages. 🙂 Mais, il y a d’autres hôtels pour adultes qui bénéficient d’une ambiance plus festive, après cela dépend ce que chacun recherche.

Nous avons séjourné 2 semaines à l’hôtel Luabay Galatzo. Deux semaines de calme, de sérénité, de repos, d’intimité, un bon moment pour se retrouver en couple.

Nous avons tellement apprécié que nous y retournerons cette année.

Je vous promets,  quand on goûte au luxe du calme, on a du mal à s’en passer.

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 Edit 2017 : Cet hôtel a été racheté et se nomme maintenant : Maritim Hotel Galatzo.

Toujours 4 étoiles et toujours aussi bien noté par les clients, il n’est malheureusement plus réservé aux adultes, mais vous trouverez beaucoup d’autres hôtels adults only en Espagne.

Mais pourquoi pas vous dirigez vers d’autres régions en Espagne?

 

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Le jour où j’ai préféré les Vosges.

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Durant des années, si je pensais sports d’hiver, je pensais automatiquement les Alpes.

J’ai eu une enfance heureuse et relativement gâtée et depuis mon plus jeune âge, les vacances d’hiver et de printemps se passaient dans les Alpes, puis plus tard, dans les Hautes-Alpes.

 Puis, à l’âge adulte, j’ai été plusieurs années à abandonner l’idée des sports d’hiver : vacances trop chères, dépenser une somme conséquente en hiver nous empêchait de partir où nous souhaitions en été. Le budget était avalé par les dépenses de location, forfaits, etc….

 Depuis 4 ans, j’ai découvert que l’on pouvait faire du ski dans les Vosges !!

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La clé des champs à Gérardmer (Vosges)

Lorsque nous passons nos vacances d’hiver dans les Vosges, nous ne manquons pas de passer une petite soirée dans ce restaurant La clé des champs.

Je vous ai déjà parlé du Grand Hôtel de Gérardmer.

Cette fois, je vous conseille un resto plus simple, mais bien sympathique.

Nous l’aimons pour son décor. Certains le jugeront un peu kitch, nous le trouvons adorable, féérique, cosy et très romantique. Nous ne le connaissons qu’en hiver, mais il parait que le décor change à chaque saison.  En hiver, on pourrait se croire entrer dans la maison du Père Noël ou chez Boucle d’Or.

Nous y allons pour manger une fondue ou une pierrade en amoureux.  La viande est succulente, les sauces également.

Le repas est éclairé aux chandelles. Le service discret et sympathique.

Vous pouvez même réserver la petite cabane en bois pour un dîner en amoureux.

La Clé des Champs

24 Rue Francois Mitterrand, 88400 Gérardmer, France
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Une escapade amoureuse à Saint-Malo

Je suis tombée amoureuse d’une ville : Saint-Malo.

Je suis tombée en amour pour un endroit unique : l’hôtel Le Nouveau-Monde

Nous avions hésité à propos de la destination pour ce week-end en amoureux. La normandie? nous y sommes allés souvent. La picardie? Oui, mais… Et Saint-Malo? Nous y avions de très bons souvenirs, notre première escapade, il y a 12 ans.

Mais, un peu trop loin pour un week-end peut-être… Mais, l’envie fut la plus forte.

L’envie de revoir la mer, l’envie de revivre des souvenirs, l’envie de revoir les lieux, et l’envie tout simplement de cette ville qui paraît si austère mais qui n’est que douceurs et plaisirs.

Surtout quand on a la chance de séjourner dans ce superbe hôtel : Hôtel-Spa Le Nouveau-Monde.

Un hôtel contemporain qui fête juste son année d’existence. Un hôtel 4 étoiles,situé près de la vieille-ville , à quelques minutes à pied des remparts, face à la mer.

(suite…)