Ladurée Paris : Les Soirées Royales Louise Bourrat.

Quand la gagnante de Top Chef 2022 s’invite chez Ladurée, le chic rencontre le rock pour une série de soirées gastronomiques et royalement audacieuses. Les soirées parisiennes s’encanaillent rue Royale.

C’est une expérience que j’avais à coeur de partager avec vous. Un évènement exceptionnel qu’il ne faut pas manquer.

Maison Ladurée x Louise Bourrat, un restaurant éphémère inédit.

Avec l’impertinence qui la caractérise depuis maintenant 160 printemps, l’iconique Maison Ladurée s’amuse à nouveau à être là où on ne l’attend pas en confiant les commandes de son adresse de la rue Royale à la cheffe Louise Bourrat, le temps d’une collaboration inédite qui se prolonge sur plusieurs soirées.

Une expérience gustative unique à savourer en deux temps, puisque Louise Bourrat signera un menu printanier inspiré par le thème des fleurs d’avril à septembre, puis un menu aux saveurs
automnales de septembre à fin octobre.

Une soirée qui débutera dans le salon de thé réinventé, et se prolongera ensuite au restaurant pour un diner gastronomique.

Louise Bourrat : une cheffe qui bouscule les codes.

Inspirée par ses voyages, la cheffe franco-portugaise qui navigue entre Lisbonne, Paris et Santiago du Chili, y propose une cuisine authentique qui fera la part belle aux produits oubliés et aux associations inédites. Louise incarne cette nouvelle génération de cheffes : moderne et impliquée. Une femme engagée, responsable, ancrée dans son époque, pleine d’énergie et surtout pleine de talent.

La cheffe Louise Bourrat nous invite chaque soir à un voyage en 5 temps et en 12 créations inédites qui se renouvellera à l’automne.

« Le salon de thé est devenu un bar et le liquide des théières aux notes
fleuries et épicées est désormais détenteur d’une certaine ivresse,
les gâteaux et religieuses poudrées signatures du monde Ladurée renferment
des saveurs et ingrédients étonnants qui affolent l’aiguille de la boussole »

Informations :

Le site : LADUREE PARIS ROYALE