Voilà juste un mois que nous sommes revenus de cette île de beauté. J’avais envie de partager avec vous nos bonnes adresses de restaurant testées en Guadeloupe.

Des adresses que nous avons appréciées autant pour leurs mets que pour leurs vues à couper le souffle et pour l’amabilité des restaurateurs.

rhumeriedupirate01La Rhumerie du pirate, je l’avais connue bien avant de partir en Guadeloupe grâce au blog Vivre sur une île. Lorsque nous sommes passés devant le resto en nous dirigeant vers la pointe des Châteaux, j’ai tout de suite reconnu la devanture (on ne peut pas la manquer n’est ce pas! ) et nous nous sommes arrêtés. Nous n’avons pas été déçus. Tout d’abord, j’ai apprécié le fait qu’il y avait beaucoup de clients locaux, c’était plutôt bon signe. A la Rhumerie du pirate, on y mange bien, on y boit bien et la vue est plus qu’agréable. Demandez d’ailleurs à être placés si cela est possible le long de la mer, vous pourrez ainsi profiter du petit vent marin qui vous fera votre climatisation durant le repas. Puis régalez vous de crabe farci, fricassée de chatrou, de lambis ou de ouassous.

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La vue depuis la terrasse du restaurant
La vue depuis la terrasse du restaurant

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Bon appétit!
Bon appétit!

La Rhumerie du pirate

Route de la Pointe des Châteaux

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rocherdemalendure03Pour notre 3ème coup de coeur gastronomique en Guadeloupe, je vous emmène sur Basse-Terre cette fois, juste en face de l’ilet de la réserve Cousteau au restaurant Le Rocher de Malendure sur la commune de Bouillante.
Coup de coeur pour les plats délicieux, pour le punch coco à se damner, pour l’amabilité du personnel, pour la vue, et pour nos copains les iguanes qui vous tiennent compagnie sur la terrasse.

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le vivier à langoustes
le vivier à langoustes

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Lui, il a voulu nous faire un remake du maître du monde sur le Titanic
Lui, il a voulu nous faire un remake du maître du monde sur le Titanic! 😉
latoubana05La dernière bonne adresse que nous aimerions partager avec vous est un des meilleurs restaurant de l’île : La Toubana.
La Toubana est l’hôtel-restaurant spa 4 étoiles de Grande Terre. Il se situe à Saint-Anne.
Sa piscine, sa vue à couper le souffle, sa gastronomie en font une des meilleures adresses de Guadeloupe.
J’avais connu la Toubana il y a presque 30 ans de cela, oui le temps passe vite. L’établissement a bien changé, c’est véritablement devenu un complexe très luxueux.
Nous n’y sommes allés que pour le déjeuner mais nous avons pu profiter de la piscine à débordement (avec une petite contribution financière supplémentaire) avec son bar à cocktails. La plage privée de l’hôtel est aussi très charmante.
Nous n’avons pas testé l’hôtel avec ses bungalows cachés dans la flore luxuriante mais nous ne désespérons pas de le faire peut-être l’an prochain !! ( Cher responsable de la communication de la Toubana, si tu m’entends ! 😉 )
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Un lieu fait pour les amoureux
Saint-Anne 97180, GUADELOUPE
Bien entendu, il y a beaucoup d’autres restaurants délicieux en Guadeloupe, et nous vous donnons rendez-vous en septembre 2016 car nous y retournerons et nous pourrons vous conseiller encore des adresses bien sympas.
 

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13 Comments

  1. Un billet qui fait voyager et rêver !!

  2. Merci Sheily, ah moi j’aimerais bien voyager encore pour y retourner. 🙂

  3. Ouh Miam ! On n’a pas encore fait l’Hostellerie des châteaux ni le Rocher de Malendure (on croyait que c’était un attrape touristes il y a quelques semaines avant qu’on nous le conseille comme toi), on les mets dans la to do liste !

  4. Quelle belle invitation au voyage agrémentée de plats exotiques… Tout pour me plaire, merci de ce sympathique partage!

  5. Franchement, le Rocher de Malendure est notre coup de coeur, la cuisine est très bonne et le personnel adorable. Et quelle vue !! C’est certain l’an prochain nous y retournons.

  6. ça fait tellement rêver ! Tu m’invites haha? 😀

  7. Haha, je rigolais bien sûr ! C’est vraiment un pays que j’aimerai visiter, c’est magnifique.

  8. Je te le conseille vraiment et les Guadeloupéens sont adorables.

  9. Bonjour ,
    J’ y suis allé , ainsi qu’en Martinique ( dans les années 76/78 …..Paradisiaque !

  10. ça donne faim tout ça! Des bisous!

  11. Ah la Guadeloupe… Il faudrait que j’ai ailles quand meme !Ca a l’air génial !
    Bisous <3
    Marion
    http://bemarionnette.fr

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