Bravo à Coco qui a deviné le dernier quésaco !!!

Ce quésaco était en fait un teaser pour mon article d’aujourd’hui.

Demain, 17 mars, nous fêterons la Saint-Patrick. Cela ne vous dirait pas un petit Irish-coffee maison ?

Pour mon namoureux et moi, l’Irish-coffee est notre boisson hivernale favorite. Nous le prenons même le plus souvent en dessert.

C’est vrai que ces jours-ci, nous avons davantage l’impression d’être en été qu’en hiver.

Mais, j’ai une pensée pour mes lecteurs québecois qui sont encore dans le froid, pour les amoureux de whisky irlandais et pour les amateurs de boissons chaudes déstressantes.

La recette en vidéo :

Pour la crème, nous préférons utiliser de la crème chantilly en bombe tout simplement, parce que nous adorons cela et puis c’est vraiment très rapide. Et pour le sucre, du sucre de canne liquide.

Le top du top, c’est d’arriver à faire les 4 couches !!

Pourquoi ?

La stratification des liquides permet, outre une jolie présentation, de choisir ce que l’on boit en fonction de la hauteur de la paille et cela peut devenir un vrai jeu de plaisirs.

Pour cela, mon namoureux a déniché un ustensile parfait et peu cher : le suprême cocktail ou l’appareil à cocktail à étages.

supremecocktail

Il est magique !! Vous pouvez l’utiliser pour différents cocktails, et j’ai lu, mais je n’ai pas encore testé, qu’il est possible de s’en servir pour les verrines et soupes à étages.

A la vôtre  et bonne Saint-Patrick !!

STPAT